Produkter för del monte spinach (3)

Grön mynta har en lätt söt smak. Den används ofta för att bekämpa svamp och sägs hjälpa till att lösa matsmältningsproblem, minska illamående, slappna av i magmusklerna och anses vara en kraftfull antioxidant. Man tror att den hjälper till att lösa hormonella problem hos kvinnor och att den minskar kroppslig spänning och stress. Grön mynta används ofta för att smaksätta tandkräm, munskölj, tuggummi och godis.: Torkade grönmyntablad används vanligtvis för te. Häll 1 till 2 teskedar per kopp (250 ml) nykokt vatten och täcka i 8 till 10 minuter beroende på din smak. Dessutom kan den användas med honung och citron för att framhäva smaken. Ett annat mycket populärt sätt att använda torkade blad är att krydda bönor, linser och andra vegetariska rätter samt för garnering, såser och soppor. Förpackning: 125g, 250g och lösvikt

Fördelar: den rökta paprikan ger en djup och rik smak till alla rätter. Den kan användas istället för söt paprika när du vill lägga till en kryddig ton till din maträtt eller istället för cayennepepparflingor eller chili. Den rökta paprikan tillverkas som andra paprikapulver från paprikor som rökts, torkats och malts till pulver. Denna process ger färg och smak. Färgen kan variera från en ljus röd-orange till en mörk röd och smaken kan också vara allt från bittert varmt till sött varmt. Användning: den rökta paprikan används vanligtvis i rätter som gulasch, en långkokt köttgryta med grönsaker, lök, potatis och gräddfil på toppen av rätten som en sista touch. Det är en bra idé att värma kryddan med en skvätt olivolja i mindre än en minut på låg värme för att frigöra dess naturliga smak. Förpackning: 125g, 250g och lösvikt

Torkade basilika blad har en behaglig, mjuk och varm arom samt en lätt kryddig smak. Basilika är en ört från mintfamiljen. Vissa människor använder den för förkylningar, huvudvärk, vätskeretention och njurproblem. Inom växtbaserad medicin används basilika te av ammande mödrar för att stimulera bröstmjölk och öka blodcirkulationen. I vissa kulturer minskar basilika blad klåda och svullnad orsakad av insekter. Torkad basilika används för att smaksätta olika typer av kött, fisk, sallader och såser. Torkat basilika te används ofta som en uppfriskande örtte. Häll 2 teskedar torkad basilika per kopp (250 ml) med kokande vatten och täck i 4 till 8 minuter beroende på din smak. Den används som bas för pesto och ger en distinkt smak till sallader, pasta, pizza och andra rätter. Förpackning: 250g, 500g och lösvikt